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 In einem großen Topf das Öl erhitzen. In Würfel geschnittenen 
Speck darin auslassen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Fleischwurst 
ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebel und Fleischwurst in den Topf 
geben und ca. 5 min. mitbraten. Zwischenzeitlich Kartoffeln schälen 
und würfeln und Wiener in Scheiben schneiden. Kartoffenln, Wiener und 
Tomaten dazu geben, unterrühren. Mit Tomatenketchup ablöschen, 
würzen und mit heißer Brühe auffüllen. Bei mittlerer 
Hitze ca. 20-30 min kochen, dabei ab und zu umrühren.  |