Kartoffeln 
schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch ebenfalls 
schälen und klein würfeln. Öl in einem großen Topf 
erwärmen und Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln darin anbraten. Die 
geschälten Tomaten aus der Dose grob zerkleinern und in den Topf geben. Alles 
zusammen ca. 10-15 min garen lassen. Die Frühlingszwiebeln oder den 
Porree putzen und in Ringe schneiden. Die Cabanossi in Scheiben schneiden. Beide 
Bohnenarten abtropfen lassen. Würstchen, Bohnen und Lauch in den Topf 
geben. Alles mit Salz, Pfeffer und Majoran gut abschmecken und ca. 10 Minuten 
weiter garen lassen.  |